Question Questions de caractères...et de Winget à distance

Bonjour à tous,
Je débute avec PowerShell mais ça fait quelques heures que je cherche une solution à mes problèmes...
Objectif : Mettre à jour les applications de PCs du domaine via Winget et Invoke-command :

Voici ce que je mets dans ma console :
"$computer = "PC-NAME"
$session = New-PSSession -ComputerName $computer -Credential Domain\UserWithRights
Invoke-Command -Session $session -ScriptBlock {winget upgrade --all --accept-source-agreements --accept-package-agreements} "

et voici ce que j'obtiens :

" -
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  â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’  0%
  â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’  0%
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  â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’  0%
  â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’â–’  0%
                                                                                                                        
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Échec lors de la recherche de la source : winget
Une erreur inattendue s'est produite lors de l'exécution de la commande :
0x8a15000f : Data required by the source is missing"

1)Question 1 : Pourquoi j'obtiens ces caractères spéciaux et comment faire pour ne plus avoir cela ?

2)Question 2 : Pourquoi cette erreur ? J'ai testé la commande "winget source list" suite à avoir rentré "Enter-Pssession -ComputerName PC-NAME" et j'obtiens pourtant :
"Nom     Argument

---

msstore storeedgefd.dsx.mp.microsoft.com/v9.0
winget  cdn.winget.microsoft.com/cache"

En vous remerciant par avance de vos pistes et réponses.

Tout d'abord, MERCI Arnaud pour avoir créé cet espace et d'avoir répondu à mon message.
Pour la question 1, j'ai bien installé PowerShell 7.4.1 sur la machine client mais lorsque je fais $PSVersionTable suite à Enter-PSSession sur la machine cible, j'ai toujours la version PSVersion 5.1.22621.2506, c'est comme si Powershell 7.4.1 était installé "à côté" de Windows.PowerShell 5.1 et que la machine cible utilisait cette version "par défaut"....
Est-ce qu'il faut désinstaller la version 5.1 ou bien faut-il spécifier un paramètre pour utiliser PowerShell 7.4.1 (ou pour le mettre par défaut) ?

Concernant la question 2 : J'ai donc fait les 2 tests et voici les résultats :
-Via Enter-PSSession : même résutat que par invoke-command
-Via RDP cela fonctionne bien

Encore merci pour le temps accordé !

Concernant la Question 2, j'ai suivi le lien que tu avais mentionné ( github.com/microsoft/winget-cli/issues/3068 ) et effectivement, en rentrant la commande (Add-AppxPackage -RegisterByFamilyName -MainPackage Microsoft.Winget.Source_8wekyb3d8bbwe comme indiqué dans le fil de discussion du lien) cela fonctionne correctement désormais !
La commande "Invoke-Command -Session $session -ScriptBlock {winget upgrade --all --accept-source-agreements --accept-package-agreements} " fonctionne CORRECTEMENT !!!! Top, Merci !!

Par contre désormais, je tente de résoudre ma question 1, à la laquelle, je n'ai pas encore trouvé d'issue...
J'ai tenté de lancer la commande "invoke-command" depuis la machine cliente (d'où je lance la commande) avec Windows.Powershell 5.1 et aussi avec PowerShell 7.4.1 et cela fait pareils (problème de caractères)
Sur la machine Serveur (Cible), j'ai installé PowerShell 7.4.1, mais je ne sais pas comment faire pour que mon client interagisse avec le PowerShell 7.4.1 de mon serveur (cible) (si c'est ça la piste à privilégier selon vous bien sûr ...).